En påsk på miljonen

Jag är tillbaka i stan efter en visit på miljonärterritorium. I lördags packade jag ner ett par surdegslimpor i väskan och åkte tillsammans med Dersu och Jorge hem till hans flickvän Alex familj i Ledida, en bit inåt landet.

Det var längesedan jag åt så mycket. Soppa, hare, tårtor, paella, snacks, coca de recapte (något i stil med pizza), bröd, olivolja, olivolja och olivolja. De tre sistnämnda eftersom familjen verkar äga all mark utanför samhället, så långt ögat når och en bit därtill. Då kan man odla nektariner, samla på vapen, föda upp grisar, samla på motorcyklar och pressa sin egen olivolja. Och den är g o d. Brödet gick åt som smör, fast med olja och timjansalt på. Vi fick träffa tjocka släkten och utforska landsbygdens salsascen och äta tills magen stod i fyra hörn.

Dit åker jag gärna igen. Och brödet gick ju hem, så kanske att det kommer en ny inbjudan.